News

Endlich wieder da!!   Unser Camba Winterzauber ist eines unserer saisonal limitierten Biere. Der Geruch von karamellisiertem Zucker und frischen Haselnüssen passt perfekt in die dunkle Jahreszeit und die wärmenden Honig- und weichen Nussnoten versüßen die kalten Winternächte. Nur solange der Vorrat reicht. Biertyp: Märzen Malz: Pilsner, Münchner, Caramelmalz Alkohol Vol.: 6,00 % Hefe: Bayerische Lagerhefe Stammwürze/Plato: 14,5° Hopfen: Tradition, Select Bittereinheiten/IBU: 17 Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe   Unsere Speisenempfehlung: Das untergärige Vollbier passt zu Wild, Braten, Vogerlsalat und Bratapfel.   Jetzt zugreifen und gleich bestellen: CAMBA WINTERZAUBER  

Y.MARKET X CAMBA   Y.MARKET: Im Januar 2014 wurde in Nagoya, Japan die erste Craft-Beer-Brauerei der Stadt gegründet. Ein zentraler Markt, der sich seit der Meiji-Ära (1868–1912) vor dem Bahnhof Nagojabashi befindet, liefert Menschen mit Lebensmitteln und ist voller strahlender Gesichter und Energie. Zusammen mit Y.Market haben wir ein süffiges German Style Pilsener gebraut. Fruchtige Noten, wie Zitrus, Litschi und Punsch, verbinden sich mit außergewöhnlichen Nuancen nach Dill, Curry und Vanille. Durch die Balance aus klarer Bitterkeit und angenehmer Rest-Süße entsteht ein unvergleichlicher Geschmack.Biertyp: German Style Pilsener Malz: Pilsener, Münchner, Caramellmalz Alkohol Vol.: 5,3% Hefe: Lagerhefe Stammwürze/Plato: 12,2 Hopfen: Summit,...

Endlich wieder da!!   Das Camba Paragraph 14 ist ein mit frischen Hopfendolden gebrautes Grünhopfenpils. Es hat einen angenehm floralenGeruch, mit einerfrischenHopfenblume. Im Geschmack findet sich eine intensive, aromatischeGrünhopfenbittere wieder. Das Grünhopfenpils ist eine Limited Edition und jedes Jahr nur zur Hopfenernte verfügbar, solange der Vorrat reicht. Biertyp: Wet Hop Pils Malz: Pilsner, Caramelmalze Alkohol Vol: 5,5% Hefe: Bayerische Lagerhefe Stammwürze/Plato: 12,9 Hopfen: Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Hersbrucker Bittereinheiten/IBU: 33 Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe   Unsere Speisenempfehlung: Das untergärige Vollbier passt gut zu Salat- und Gemüsevorspeisen oder als Aperitif.   Jetzt zugreifen und gleich bestellen: CAMBA PARAGRAPH 14

Unser Doppelbock Mastrobator ist ab heute in der Dose erhältlich. Er überzeugt mit einem ausgewogenen, süßen Duft nach Schokolade und einem vollmundigen, weichen Geschmack. Mit Noten von Vanille und Karamell ist er der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit! Biertyp: Doppelbock Malz: Pilsner, Müncher, Karamellmalz Alkohol Vol: 8,5 % Hefe: Bayerische Lagerhefe Stammwürze/Plato: 18,9 Grad Hopfen: Perle., Tradition Bittereinheiten/IBU: 19° Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Hefe   Unsere Speisenempfehlung: Der Doppelbock passt perfekt zu Käse, Wild und Braten, Vanilleeis oder Mousse au Chocolat   Jetzt zugreifen und gleich bestellen: LIMITED EDITION: Mastrobator

Unsere Braumeister-Edition #68 für den Monat November ist ab heute erhältlich!   #68 Black Pearl Reloaded Mit kräftigen Röstaromen und Aromen von Zartbitterschokolade überzeugt unser Imperial Stout nicht nur geschmacklich. Auch durch seine sahnig, cremige Sahnehaube ist es ein echter Hingucker. Braumeister Michael Stangl hat uns folgende Fragen zu seinem Bier beantwortet.   Warum hast du diesen Bierstil gewählt und was ist das Besondere an deiner Rezeptur? Am liebsten erinnere ich mich an das frisch gezapfte Guiness im obersten Stockwerk der Guiness-Brauerei in Dublin zurück. Seit diesem Erlebnis begleitet mich der Bierstil. Das Bier ist auch eine Homage an das...