
Braumeister-Edition #91 "Southcoast Arrival"
Oliver Wesselohs Braumeister-Edition "Southcoast Arrival" ist da! 🌊 Ein West Coast IPA, wie es ganze Generationen von Brauern inspiriert hat. 🧭 Wesseloh musste es einfach mit seinem Umzug vom hohen Norden in den bayerischen Süden wiederbeleben – daher auch der Name. 🏴☠️ Für ihn und uns ein kleiner Piratenschatz, den er da mitgebracht hat.
Die Facts zum Bier 🍻:
✍ Bierstil: West Coast IPA
✍ Alc./ vol: 6,2%
✍ Plato: 15,0
✍ IBU: 55
🌾 Das Malz hält sich dabei dezent zurück und überlässt dem Hopfen die Bühne, der nicht nur mit einem Obstkorb aus u.a. Orange und Ananas, sondern auch mit harzigen Noten begeistert – 🍛 und damit ein perfekter Begleiter z. B. zu einem fruchtig-scharfen Thai Curry ist 🔥.